Abbinamento cibo vini

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ENO-FOOD REGIONALI:

Abruzzo, Basilicata, Campania, Calabria, Emilia Romagna, Friuli VG, Lazio, Liguria, Lombardia, Marche, Molise, Piemonte
Puglia, Sardegna, Sicilia, Toscana, Trentino AA, Umbria, Valle D'Aosta, Veneto

Lista varianti

Capalbio Vin Santo Doc

Zona d'origine: Toscana, nelle province di: Grosseto, nel territorio dei comuni di: Capalbio, Magliano In Toscana, Manciano, Orbetello
Grado alcolico: 16°

Abbinamenti consigliati: Dessert, Pasticceria

Capalbio Vin Santo Amabile Doc

Zona d'origine: Toscana, nelle province di: Grosseto, nel territorio dei comuni di: Capalbio, Magliano In Toscana, Manciano, Orbetello
Grado alcolico: 10°

Abbinamenti consigliati: Dessert, Pasticceria

Capalbio Vin Santo Secco Doc

Zona d'origine: Toscana, nelle province di: Grosseto, nel territorio dei comuni di: Capalbio, Magliano In Toscana, Manciano, Orbetello
Grado alcolico: 14°

Abbinamenti consigliati: Dessert, Pasticceria

Capri Bianco Doc

Zona d'origine: Campania, nelle province di: Napoli
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Frutti di mare, Ostriche, Vermicelli al pomodoro e basilico, Pesce

Vini recensiti: CAPRI BIANCO Terra Mitica

Capri Rosso Doc

Zona d'origine: Campania, nelle province di: Napoli
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Abbacchio al forno, Arrosti di carni bianche, Minestre regionali, Pesci in umido

Capriano del Colle Bianco o Trebbiano Doc

Zona d'origine: Lombardia, nelle province di: Brescia
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Formaggi molli, Antipasti, Primi piatti di pesce, Rane in umido

Vini recensiti: TREBBIANO DOC AZIENDA AGRICOLA SAN BERNARDO, Capriano del Colle Bianco D.O.C. Azienda Agricola Lazzari, Bianco DOC San Michele, Bianco Capriano del Colle Azienda Agricola Botti

Capriano del Colle Bianco o Trebbiano frizzante Doc

Zona d'origine: Lombardia, nelle province di: Brescia
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Antipasti magri, Baccalà all'aglio, Risotto alle rane

Capriano del Colle Marzemino Doc

Zona d'origine: Lombardia, nelle province di: Brescia
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Formaggi a media stagionatura, Arrosti, Insaccati, Polenta, Salumi

Capriano del Colle Novello Doc

Zona d'origine: Lombardia, nelle province di: Brescia
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Braciole di vitello, Risotto alla milanese, Salumi

Capriano del Colle Riserva Doc

Zona d'origine: Lombardia, nelle province di: Brescia
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Animelle, Capretto arrosto, Salumi vari, Cassoeula con polenta

Vini recensiti: Riserva degli Angeli Azienda Agricola Lazzari

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