Capalbio Vin Santo Doc
- Vitigno: Trebbiano Toscano 50% - 100%
- Zona d'origine: Toscana, nelle province di: Grosseto, nel territorio dei comuni di: Capalbio, Magliano In Toscana, Manciano, Orbetello
- Colori:Dal giallo dorato fino all'ambrato intenso
- Profumi:Caratteristico, Intenso, etereo
- Sapori:Armonico, Vellutato, Rotondo
- Invecchiamento:fino al 1 novembre del 3° anno successivo alla vendemmia
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:N/A
- Grado minimo:16°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:0
- Resa massima uva/vino:0%
- Grado minimo naturale uva:0°
- Estratto secco netto minimo:0%
- Decreto Istituzionale del:N/A
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:N/A
- Dessert
- Pasticceria
Abbinamenti
