- Colori:Rosso Rubino Piu' O Meno Intenso
- Profumi:Gradevolmente Vinoso.
- Sapori:Asciutto, Sapido
- Invecchiamento:N/A
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:16-18°C°
- Grado minimo:11.5°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:120
- Resa massima uva/vino:70%
- Grado minimo naturale uva:11°
- Estratto secco netto minimo:18%
- Decreto Istituzionale del:07/09/1977
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:14/12/1977, n° 339
