Abbinamenti consigliati: Dentice, Crostacei, Ostriche, Risotti con molluschi
Abbinamenti consigliati: Dentice, Crostacei, Ostriche, Risotti con molluschi
Abbinamenti consigliati: Salumi, Strufato con polenta, Gnocchi di patate, Minestre in brodo in genere
Abbinamenti consigliati: Salmone, Risotto ai tartufi, Triglie alla marinara
Abbinamenti consigliati: Antipasti di pesce, Formaggi molli, Brodo di pesce
Casavecchia di Pontelatone Doc
Abbinamenti consigliati: Arrosti, Carni rosse
Castel del Monte Aglianico Frizzante Doc
Abbinamenti consigliati: Carni bianche, Piatti a base di pesci
Castel del Monte Aglianico Rosato Doc
Abbinamenti consigliati: Antipasti vari, Formaggi semi-duri, Insaccati, Tiella, 'ncapriata
Castel del Monte Aglianico Rosso Doc
Abbinamenti consigliati: Carni rosse, Formaggi stagionati, Gniummerieddi
Castel del Monte Aglianico Rosso Riserva Doc
Abbinamenti consigliati: Carni rosse, Formaggi stagionati, Gniummerieddi