Formaggi molli: questa pietanza si abbina con Vino Bianco di medio corpo, anche Frizzante e/o Novello in particolare con vini prodotti in Piemonte. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a formaggi molli:
Abbinamenti consigliati per Formaggi molli
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Antipasti vari, Formaggi molli, Piatti a base di pesci e di uova, Storione in crosta, Uova alla cocque
Vini recensiti: Roero Arneis Azienda Agricola Bajaj, Roero Arneis Pioiero, Roero Arneis Pelassa Mario, Roero Arneis Cantina Sant'evasio, Roero Arneis Rabino Fratelli, Roero Arneis Re Cit Monchiero Carbone, ROERO ARNEIS Azienda Agricola Giacomo Vico, “FIERO“ Gomba, San Francesco Roero Arneis Azienda Agricola Cravanzola, ROERO ARNEIS Carlin De Paolo Di Ponte Giancarlo, ROERO ARNEIS Barbero's, Roero Arneis Punset, Tunin La Contea, Roero Arneis Pescaja, Roero Arneis docg Azienda Agricola Cà di Cairè di Rolfo Emanuele, Roero Arneis Cantina Vitivinicola Boffa Carlo, Menelic Azienda Agricola Cà di Cairè di Rolfo Emanuele, ROERO ARNEIS ANTERISIO Cascina Chicco, Roero Arneis D.O.C.G. Tenuta le Querce del Vareglio, Roero Arneis Az. Agr. Demaria Bartolomeo, Quin Chiesa Carlo, Roero Arneis Cecu dla Biunda Monchiero Carbone, Roero Arneis Negro Angelo & Figli, Roero Arneis Produttori Di Govone, Arnus Cantine Del Castello Di Santa Vittoria S.r.l., Roero Arneis Bosio Vini, Roero Arneis DOCG VINI BOTTO
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Formaggi molli, Formaggi semi-duri, Salumi vari, Tagliatelle al verde
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Formaggi molli, Paste asciutte, Paste in brodo, Salumi
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: tonno e cipolle, Formaggi molli, Formaggi semi-duri
San Colombano al Lambro Bianco Doc
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Aperitivo, Formaggi molli, Pinzimonio di uova sode
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Pasta asciutta al pomodoro, Seppie, Uova al piatto, Antipasti magri, Branzino al sale, Cime di rapa, Coda di rospo, Coda di rospo al forno, Formaggi molli, Minestre in brodo in genere, Uova fritte, Uova strapazzate
San Severo Bianco Spumante Naturale Doc
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Seppie, Antipasti di magro, Formaggi molli, Minestre in brodo in genere, Pasta asciutta al pomodoro
Grado alcolico: 10°
Abbinamenti consigliati: Carni bianche, Formaggi molli, Formaggi semi-duri, Minestre asciutte e in brodo, Salumi
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Formaggi molli, Salumi, Trippa alla napoletana
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Formaggi molli, Salumi, Trippa alla napoletana
