Formaggi molli: questa pietanza si abbina con Vino Bianco di medio corpo, anche Frizzante e/o Novello in particolare con vini prodotti in Piemonte. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a formaggi molli:
Abbinamenti consigliati per Formaggi molli
Grado alcolico: 10°
Abbinamenti consigliati: Formaggi molli, Frittate, Frittate di verdure, Minestre in brodo in genere, Ortaggi ripieni
Grado alcolico: 14°
Abbinamenti consigliati: Abbacchio al forno, Antipasti vari, Crostacei, Formaggi molli
Vini recensiti: ES Gianfranco Fino, TONI VINICOLA PESARE, Primitivo di Manduria Vinicola Mediterranea, Le Baccanti Cantolio Manduria, Terre di Don Peppe Cantina del Locorotondo, Cerva Regia Az. Agr. Antiche Terre del Salento, Pazzia Terre Di Sava, ATER Ionis, PRIMITIVO di MANDURIA Ionis, Primitivo di Manduria Erario, Primitivo di Manduria Angelo Rocca & Figli, NEKTARE Cantine Soloperto, RISERVA RUBINUM Cantine Soloperto, Torricelle 97 Angelo Rocca & Figli, Primitivo di Manduria Mottura, Capasonato Vinicola Savese - Vini Pichierri, Passo del Cardinale PAOLO LEO, Don Cataldo Cantine Capuzzimati, Primitivo Bisanzio Tinazzi, Tradizione del Nonno Vinicola Savese - Vini Pichierri, Mandu'S Cantine Baldassarre
Zona d'origine: Sicilia, nelle province di
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Formaggi molli, Minestre asciutte e in brodo, Salumi
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Antipasti di verdure, Formaggi molli, Riso in bianco
Riviera del Brenta Chardonnay Pinot Bianco Doc
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Formaggi molli, Frutti di mare, Riso all'anguilla
Riviera del Brenta Chardonnay Pinot Bianco Frizzante Doc
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Formaggi molli, Frutti di mare, Riso all'anguilla
Riviera del Brenta Chardonnay Pinot Bianco Spumante Doc
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Formaggi molli, Frutti di mare, Riso all'anguilla
Riviera del Brenta Novello Doc
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Formaggi molli, Minestre in brodo, Salumi
Riviera del Brenta Pinot Bianco Frizzante Doc
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Formaggi molli, Frutti di mare, Riso all'anguilla
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Antipasti di magro, Formaggi molli, Frutti di mare, Risotto in bianco
