Rosso Piceno Novello Doc
- Vitigno: Montepulciano 35% - 70%
Sangiovese 30% - 50% - Zona d'origine: Marche, nelle province di: Ancona, Ascoli Piceno, Macerata
- Colori:Rosso Rubino
- Profumi:Caratteristico, Fine., Fragante
- Sapori:Asciutto, Armonico, Vellutato
- Invecchiamento:N/A
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:N/A
- Grado minimo:11°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:120
- Resa massima uva/vino:70%
- Grado minimo naturale uva:11.5°
- Estratto secco netto minimo:21%
- Decreto Istituzionale del:11/08/1968
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:26/09/1968, n° 245
