Abbinamenti consigliati: Formaggi molli, Formaggi semi-duri, Salumi vari, Tagliatelle al verde
Abbinamenti consigliati: Formaggi molli, Formaggi semi-duri, Salumi vari, Tagliatelle al verde
Abbinamenti consigliati: Pasta al forno, Arrosti, Formaggi semi-duri, Salumi vari
Abbinamenti consigliati: Panzerotti, Porchetta, Capitone alla brace, Formaggi stagionati
Vini recensiti: Roggio del Filare Velenosi, Rosso Piceno Superiore Collevite srl - Cantine della Marca, Terre di Giobbe Fiorano, ROSSO PICENO SUPERIORE VIGNA MONTEPRANDONE Saladini Pilastri, Koné, Rosso Piceno Superiore DOP Vigneti Vallorani, "Vigna Messieri" Rosso Piceno Superiore Tenuta Cocci Grifoni, Del Carrettiere Le Cantine di Figaro, Rosso Piceno Superiore Naumachos Carminucci
Abbinamenti consigliati: tonno e cipolle, Formaggi molli, Formaggi semi-duri
Abbinamenti consigliati: Arrosti, Formaggi duri, Formaggi semi-duri, Maccheroni con le sarde alla siciliana
Sambuca di Sicilia Rosso Riserva Doc
Abbinamenti consigliati: Formaggio pecorino, Paste asciutte, Salumi, Selvaggina
Abbinamenti consigliati: Castagne, Antipasti magri, Formaggi freschi, Risotti con verdura
Abbinamenti consigliati: Carni bianche, Seppie in umido ai funghi, Minestre di verdure
Abbinamenti consigliati: Acquacotta (zuppa di funghi porcini e pomodori), Formaggi duri
Vini recensiti: Acantho Casa alle Vacche, Colombaio Il Colombaio di Santa Chiara, La Sughera Fattoria Di Pietrafitta, SAN BIAGIO Vagnoni
San Gimignano rosso riserva Doc
Abbinamenti consigliati: Acquacotta (zuppa di funghi porcini e pomodori), Formaggi duri