Formaggi freschi: questa pietanza si abbina con Vino Bianco di medio corpo, anche Frizzante e/o Novello in particolare con vini prodotti in Veneto. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a formaggi freschi:
Abbinamenti consigliati per Formaggi freschi
Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Scampi, Formaggi freschi, Pesci delicati, Uova, Verdure
Vini recensiti: Müller Thurgau Anselmet, Müller Thurgau Cantina Terlano, Müller Thurgau Cantina Tramin, Müller Thurgau San Michele Appiano, Müller Thurgau FRITZ Kupelwieser, Müller Thrugau PETER ZEMMER PETER ZEMMER, Müller Thurgau Classic ERSTE+NEUE, Muller Thurgau Castel Schwanburg, Müller Thurgau Franz Haas
Amelia Ciliegiolo e Ciliegiolo riserva Doc
Zona d'origine: Umbria, nelle province di: Terni, nel territorio dei comuni di: Alviano, Amelia, Attigliano, Calvi Dell'umbria, Giove
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Carni rosse, Formaggi freschi, Formaggi mediamente stagionati, Primi piatti, Salumi
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Aragosta alla griglia, Formaggi freschi, Pomodori
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Antipasti di magro, Formaggi freschi, Minestre in brodo in genere
Bagnoli di Sopra Classico Rosato Doc
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Antipasti di magro, Formaggi freschi, Minestre in brodo in genere, Pomodori
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Formaggi freschi, Pesci di fiume, Scampi, Calamari fritti
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Abbacchio al forno, Formaggi a pasta semidura, Formaggi freschi, Minestre asciutte e in brodo, Salumi vari
Vini recensiti: Cacc'e Mmitte Cantina Svevo
Castel del Monte Pinot Bianco Doc
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Cozze alla leccese, Formaggi freschi, Frutti di mare, Zuppe di pesce
Cerasuolo d'Abruzzo Superiore Doc
Grado alcolico: 12.5°
Abbinamenti consigliati: Brodetto di pesce, Formaggi freschi, Pollame, Primi piatti asciutti con salse o ragù, Salumi
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Antipasti magri, Crostini di fegato, Formaggi freschi, Patè, Pesci di fiume, Risotti alle erbe
