Risotti con verdura: questa pietanza si abbina con Vino Bianco Fermo, di medio corpo, anche Novello in particolare con vini prodotti in Toscana. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a risotti con verdura:
Alto Adige Pinot Bianco Doc
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati:
Formaggi molli, Antipasti magri, Risotti con verdura, Zuppa d'orzo
Vini recensiti:
Terlano Pinot Bianco Josef Brigl, Pinot Bianco Tenuta Kranzl, Pinot Bianco Cantina Vini Merano, Pinot Bianco Hans Rottensteiner, Pinot Bianco Castelfeder, Pinot bianco H. Lun, Pinot bianco Bessererhof, Pinot bianco Alto Adige DOC 2009 Weingut Niklas, Pinot Bianco FRITZ Kupelwieser, Pinot Bianco PETER ZEMMER PETER ZEMMER, Pinot Bianco Classic ERSTE+NEUE, Pinot Bianco Prunar ERSTE+NEUE, Pinot Bianco Alto Adige Tenuta Dominikus