Abbinamenti consigliati: Arrosti di carni rosse, Arrosti di selvaggina, Formaggi duri
Vini recensiti: Colle Massari Colle Massari
Abbinamenti consigliati: Arrosti di carni rosse, Arrosti di selvaggina, Formaggi duri
Vini recensiti: Colle Massari Colle Massari
Abbinamenti consigliati: Bolliti, Formaggi duri, Pollo allo spiedo, Stracotti
Vini recensiti: Lo Scoglio Sangiovese Azienda Agricola Daniele Innocenti, Le Maciole Agricola Ribusieri, Le Coste Tenuta Di Montecucco, Chorum Cantina Pieve Vecchia, Grotte Rosse Leonardo Salustri, Santa Marta Leonardo Salustri, L'Addobbo Riserva Vegni E Medaglini, Ceneo Begnardi
Montecucco Sangiovese Riserva Doc
Abbinamenti consigliati: Bolliti, Formaggi duri, Pollo allo spiedo, Stracotti
Vini recensiti: Lo Scoglio Sangiovese riserva Azienda Agricola Daniele Innocenti, Pigna Rossa Begnardi, Montecucco Sangiovese - Riserva "I Venti" Azienda Agricola Marinelli, Montecucco Sangiovese Riserva Campinuovi, MONTECUCCO Parmoleto Di Sodi Duilio
Abbinamenti consigliati: capretto all'umbra, Piatti di carne ben strutturati, Stringozzi
Vini recensiti: Montefalco Rosso Agricola ANTINORI scarl, Montefalco Rosso Colpetrone, Montefalco Rosso Tabarrini, Montefalco Rosso Antonelli San Marco, Montefalco Rosso Bocale Vini, Sagrantino di Montefalco Goretti, Tudernum Tudernum, Sagrantino Cantine San Clemente, Montefalco Cantina Colleciocco, Poggio La Pia Cantina Bartoloni, SANTAMBRA' Tiburzi, Montefalco Rosso Fongoli, Montefalco Rosso Signae-Cesarini Sartori, Montefalco Rosso Adanti Azienda Agricola
Abbinamenti consigliati: capretto all'umbra, Piatti di carne ben strutturati, Stringozzi
Vini recensiti: Montefalco Rosso Riserva Antonelli San Marco, Montefalco Rosso Riserva Cantina Dionigi, Montefalco Rosso Riserva Signae-Cesarini Sartori
Monteregio di Massa Marittima Novello Doc
Abbinamenti consigliati: Formaggi molli, Involtini, Riso e fagioli, Salumi
Monteregio di Massa Marittima Rosato Doc
Abbinamenti consigliati: Pomodori, Bistecca alla cacciatora, Risotto con le quaglie, Vitello tonnato, Fagiolini
Monteregio di Massa Marittima Rosso Doc
Abbinamenti consigliati: Arrosti, Paste asciutte, Salumi, Trippa alla fiorentina
Vini recensiti: Monteregio di Massa Marittima Campo Bargello, Fabula Azienda Agroturistica Montebelli
Monteregio di Massa Marittima Rosso Riserva Doc
Abbinamenti consigliati: Bistecca alla fiorentina, Formaggi duri, Paste asciutte, Salumi
Monteregio di Massa Marittima Vin Santo Occhio di Pernice Doc
Abbinamenti consigliati: Dessert, Pasticceria