Formaggi semi-duri: questa pietanza si abbina con Vino Rosso di medio corpo, anche Frizzante e/o Novello in particolare con vini prodotti in Veneto. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a formaggi semi-duri:
Abbinamenti consigliati per Formaggi semi-duri
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Risotto, Risotto alle allodole, Bagna cauda, Salumi, Formaggi semi-duri
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Bagna cauda, Polenta alla piemontese, Bolliti, Formaggi semi-duri, Panissa
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Bagna cauda, Panissa, Formaggi semi-duri, Bolliti
Zona d'origine: Toscana, nelle province di: Grosseto, nel territorio dei comuni di: Capalbio, Magliano In Toscana, Manciano, Orbetello
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Formaggi semi-duri, Lasagne, Risotto alla toscana, Salumi
Vini recensiti: Losco Azienda Agraria Santa Lucia, T-Lex Rosso Il Ponte
Zona d'origine: Toscana, nelle province di: Grosseto, nel territorio dei comuni di: Capalbio, Magliano In Toscana, Manciano, Orbetello
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Formaggi semi-duri, Salumi, Garretto di vitello al forno, Pasta al forno
Carignano del Sulcis Rosato Doc
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Pomodori, Formaggi semi-duri, Minestre, Salumi
Castel del Monte Aglianico Rosato Doc
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Antipasti vari, Formaggi semi-duri, Insaccati, Tiella, 'ncapriata
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Abbacchio al forno, Coniglio all' Ischiatana, Formaggi semi-duri, Salumi, Trippa alla napoletana
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Paste asciutte, Salumi, Trippa alla napoletana, Formaggi semi-duri
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Formaggi duri, Abbacchio al forno, Formaggi semi-duri, Paste asciutte, Salumi, Arrosti
Vini recensiti: Granatum Casa Vinicola Cuomo "I Vini Del Cavaliere"
