Lambrusco Mantovano Rosato Doc
Abbinamenti consigliati: Parmigiano, Salumi, Tortellini
Lambrusco Mantovano Rosato Doc
Abbinamenti consigliati: Parmigiano, Salumi, Tortellini
Lambrusco Mantovano Oltrepò Mantovano Rosato Doc
Abbinamenti consigliati: Prosciutto e melone, Tortelli di zucca alla mantovana
Lambrusco Mantovano Viadanese-Sabbionetano Rosato Doc
Abbinamenti consigliati: Formaggi molli, Gamberi del Mincio, Tortelli di zucca alla mantovana
Abbinamenti consigliati: Parmigiano, Paste fresche, Ravioli di zucca, Salumi vari
Vini recensiti: Rigoletto Vinicola Negri, Rosso della Signoria Cantina Sociale Di Gonzaga, La Giara Vinicola Negri
Lambrusco Mantovano Oltrepò Mantovano Rosso Doc
Abbinamenti consigliati: Paste fresche, Polpette d'oca, Risotto alla certosina, Trippa, Formaggi semi-duri, Ravioli di zucca
Lambrusco Mantovano Viadanese-Sabbionetano Rosso Doc
Abbinamenti consigliati: Pizzoccheri, Salumi vari, Crostoni, Parmigiano, Paste fresche, Ravioli di zucca, Culatello, Tortellini
Abbinamenti consigliati: Formaggi semi-duri, Melanzane, Pesce fritto, Pesci al cartoccio, Pomodori
Abbinamenti consigliati: Abbacchio al forno, Cacciaggione, Carni bianche, Formaggi a pasta dura, Zuppa di pesce
Abbinamenti consigliati: Antipasti magri, Formaggi a media stagionatura, Formaggi a pasta morbida
Reggiano Lambrusco novello Doc
Abbinamenti consigliati: Prosciutto di parma, Tortellini, Parmigiano