Controguerra Rosso Riserva Doc
Abbinamenti consigliati: Formaggi duri, Pastasciutta, Pecorino, Piccioni in salmì, Salumi vari
Controguerra Rosso Riserva Doc
Abbinamenti consigliati: Formaggi duri, Pastasciutta, Pecorino, Piccioni in salmì, Salumi vari
Abbinamenti consigliati: Piatti di verdure, Antipasti magri, Formaggi semi-duri, Minestre in brodo in genere
Abbinamenti consigliati: Abbacchio al forno, Antipasti magri, Carni bianche
Vini recensiti: Divoto Apollonio, COPERTINO San Martino ColucciVini
Abbinamenti consigliati: Carni rosse, Formaggi stagionati
Abbinamenti consigliati: Cozze e molluschi in zuppa e gratinati, Minestre di fave, piselli e carciofi, Minestre e creme di verdura e pesce
Vini recensiti: Illirio Cincinnato, Capolemole Marco Carpineti
Abbinamenti consigliati: Abbacchio al forno, Capretto castrato al forno e alla brace, Pollame arrosto
Vini recensiti: Raverosse Cincinnato, Cori Rosso Costa Vecchia Pietra Pinta
Cortese dell'Alto Monferrato Bianco Doc
Abbinamenti consigliati: Antipasti delicati, Formaggi molli, Pesce, Minestre leggere
Vini recensiti: Cortese dell'Alto Monferrato Capetta, Cortese Alto Monferrato Az. Vitivinicola Berta Paolo, Il Gentiluomo Paolo Pizzorni Vini, CORTESE ALTO MONFERRATO Il Botolo, Cortese dell'alto monferrato Doc Tacchino Raffaele Vini, Cortese Viotti Vini, Cortese dell’Alto Monferrato Cascina Gentile, Cortese Alto Monferrato doc "le Piagge" Cantina Tre Secoli