Lista varianti

Controguerra Rosso Riserva Doc

Zona d'origine: Abruzzo, nelle province di: Teramo
Grado alcolico: 12.5°

Abbinamenti consigliati: Formaggi duri, Pastasciutta, Pecorino, Piccioni in salmì, Salumi vari

Controguerra Spumante Doc

Zona d'origine: Abruzzo, nelle province di: Teramo
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Dessert, Crostacei, Ostriche, Aperitivo

Copertino Rosato Doc

Zona d'origine: Puglia, nelle province di: Lecce
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Piatti di verdure, Antipasti magri, Formaggi semi-duri, Minestre in brodo in genere

Copertino Rosso Doc

Zona d'origine: Puglia, nelle province di: Lecce
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Abbacchio al forno, Antipasti magri, Carni bianche

Vini recensiti: Divoto Apollonio, COPERTINO San Martino ColucciVini

Copertino Rosso Riserva Doc

Zona d'origine: Puglia, nelle province di: Lecce
Grado alcolico: 12.5°

Abbinamenti consigliati: Carni rosse, Formaggi stagionati

Cori Bellone Doc

Zona d'origine: Lazio, nelle province di: Latina
Grado alcolico: 12°

Cori Bianco Doc

Zona d'origine: Lazio, nelle province di: Latina
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Cozze e molluschi in zuppa e gratinati, Minestre di fave, piselli e carciofi, Minestre e creme di verdura e pesce

Vini recensiti: Illirio Cincinnato, Capolemole Marco Carpineti

Cori Nero Buono Doc

Zona d'origine: Lazio, nelle province di: Latina
Grado alcolico: 12°

Cori Rosso Doc

Zona d'origine: Lazio, nelle province di: Latina
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Abbacchio al forno, Capretto castrato al forno e alla brace, Pollame arrosto

Vini recensiti: Raverosse Cincinnato, Cori Rosso Costa Vecchia Pietra Pinta

Cortese dell'Alto Monferrato Bianco Doc

Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Alessandria, Asti
Grado alcolico: 10°

Abbinamenti consigliati: Antipasti delicati, Formaggi molli, Pesce, Minestre leggere

Vini recensiti: Cortese dell'Alto Monferrato Capetta, Cortese Alto Monferrato Az. Vitivinicola Berta Paolo, Il Gentiluomo Paolo Pizzorni Vini, CORTESE ALTO MONFERRATO Il Botolo, Cortese dell'alto monferrato Doc Tacchino Raffaele Vini, Cortese Viotti Vini, Cortese dell’Alto Monferrato Cascina Gentile, Cortese Alto Monferrato doc "le Piagge" Cantina Tre Secoli

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