Salumi vari: questa pietanza si abbina con Vino Rosso di medio corpo, anche Frizzante e/o Novello in particolare con vini prodotti in Umbria. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a salumi vari:
Abbinamenti consigliati per Salumi vari
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Braciole, Formaggi semi-duri, Pastasciutta, Salumi vari
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Braciole, Formaggi semi-duri, Pastasciutta, Salumi vari
Vini recensiti: Furfane Podere Belmantello
Galatina Negroamaro Riserva Doc
Grado alcolico: 12.5°
Abbinamenti consigliati: Capretto al forno, Pasta al forno, Salumi vari
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Abbacchio al forno, Coniglio al forno, Pastasciutta, Salumi vari
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Gallina ripiena lessata, Risotto con fagioli, Salumi vari
Garda Classico Groppello Riserva Doc
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Arrosti, Formaggi semi-duri, Lasagne, Salumi vari
Vini recensiti: Donna Lucia Azienda Agricola Zuliani Emilio
Garda Colli Mantovani Cabernet Doc
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Formaggi duri, Cassoeula con polenta, Arrosti, Formaggi semi-duri, Salumi vari, Risotto
Garda Colli Mantovani Chabernet Riserva Doc
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Formaggi duri, Arrosti, Formaggi semi-duri, Risotto, Salumi vari, Cassoeula con polenta
Garda Colli Mantovani Merlot Doc
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Arrosti, Formaggi duri, Formaggi semi-duri, Pastasciutta, Salumi vari
Vini recensiti: Il Cantinone Cantina Sociale Di Gonzaga, Linea Colli Mantovani Rosso Azienda Agricola Ricchi
Garda Colli Mantovani Rosso Rubino Doc
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Pastasciutta, Carni bianche, Pizzoccheri, Formaggi molli, Salumi vari
Vini recensiti: Balasso Reale Di Boselli, Rubino Cantina Gozzi - Colombara, Rubino Cantina Colli Morenici
