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Garda Colli Mantovani Merlot Doc
Vitigno:
Merlot
85% - 100%
Zona d'origine:
Lombardia
, nelle province di:
Mantova
Vini recensiti:
Il Cantinone Cantina Sociale Di Gonzaga
Linea Colli Mantovani Rosso Azienda Agricola Ricchi
Colori:
Rosso Rubino Tendente Al Granato Con L'invecchiamento
Profumi:
Caratteristico, Delicato, Vinoso intenso, etereo e gradevole se invecchiato
Sapori:
Asciutto, Sapido, Armonico, Giustamente Tannico, di corpo
Invecchiamento:
N/A
Età ottimale:
N/A
Temp. di servizio:
N/A
Grado minimo:
11.5°
Note gradazione:
N/A
Resa uva/ha:
120
Resa massima uva/vino:
70%
Grado minimo naturale uva:
10.5°
Estratto secco netto minimo:
20%
Decreto Istituzionale del:
22/09/1997
Riportato su Gazzetta Ufficiale:
02/10/1997, n° 230
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