Sarde alla marchigiana: questa pietanza si abbina con Vino Bianco di medio corpo, anche Spumante in particolare con vini prodotti in Marche.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a sarde alla marchigiana:
Sarde alla marchigiana: questa pietanza si abbina con Vino Bianco di medio corpo, anche Spumante in particolare con vini prodotti in Marche.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a sarde alla marchigiana:
Abbinamenti consigliati: Crostacei, Minestre in brodo in genere, Molluschi, Sarde alla marchigiana
Abbinamenti consigliati: Zuppa di pesce, Passatelli, Risotto ai crostacei, Sarde alla marchigiana
Vini recensiti: Gaudio Magno Tenuta Cocci Grifoni, Lucrezia Le Caniette, Offida Passerina Cardocchi, Milia Offida Passerica DOC Azienda Agricola Cameli Irene, PASSERINA Centanni Giacomo, Offida Passerina Poderi dei Colli
Verdicchio dei Castelli di Jesi Docg
Abbinamenti consigliati: Cernia, Pesci pregiati, Polpo all'olio e limone, Cernia al forno, Coda di rospo ai ferri, Coda di rospo al forno, Formaggi freschi, Formaggi piccanti, Gnocchetti con la ruca, Insalata di polpo, Merluzzo, Orata al forno, Persico, Sarde alla marchigiana, Spaghetti alla norma, Carni bianche, Pasticci e terrine, Piatti a base di uova, Polpo affogato
Vini recensiti: San Nicolò Superiore Brunori, Classico Sartarelli, Versiano Vignamato, Tosius Cantina Ma.Ri.Ca., VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI D.O.C. Fattoria Laila, verdicchio dei castelli di jesi Podere Santa Lucia, Verdicchio Del Pozzo Buono Azienda Agricola Vicari, Eklektikos Fattoria Laila, Baccius La Murola
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Docg
Abbinamenti consigliati: Sarde alla marchigiana, Merluzzo, Cernia, Coda di rospo ai ferri, Coda di rospo al forno, Formaggi piccanti, Gnocchetti con la ruca, Insalata di polpo, Orata al forno, Persico, Pesci pregiati, Polpo affogato, Polpo all'olio e limone, Spaghetti alla norma, Carni bianche, Cernia al forno, Formaggi freschi, Pasticci e terrine, Piatti a base di uova
Vini recensiti: Verdicchio dei castelli di Jesi Lucchetti, Le Vaglie Santa Barbara, VIGNETO DI TOBIA Laurentina, Vigneto del Balluccio Tenuta dell’Ugolino, VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI Piersanti, FOLLONICA Piersanti, Andrea Felici Andrea Felici, Le Muse Azienda Agricola Croce del Moro
Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva Docg
Abbinamenti consigliati: Formaggi freschi, Formaggi piccanti, Piatti a base di uova, Sarde alla marchigiana, Carni bianche
Vini recensiti: Cantico della Figura Andrea Felici
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva Docg
Abbinamenti consigliati: Carni bianche, Formaggi freschi, Formaggi piccanti, Piatti a base di uova, Sarde alla marchigiana
Vini recensiti: San Sisto Fazi Battaglia
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Docg
Abbinamenti consigliati: Carni bianche, Formaggi freschi, Formaggi piccanti, Piatti a base di uova, Sarde alla marchigiana
Vini recensiti: Vecchie Vigne Umani Ronchi, Podium Garofoli, San Michele Bonci, Villa Bucci Bucci, Scappia Benigni
Abbinamenti consigliati: Brodetti, Gnocchetti con la ruca, Lavarello, Lavarello al burro e salvia, Merluzzo, Pesci di fiume, Pesci pregiati, Primi piatti con salse al pomodoro o salse di molluschi o cr, Razza ai capperi, Sarde alla marchigiana, Scampi grigliati, Zuppa di pesce
Vini recensiti: Verdicchio di Matelica Azienda Agricola Bisci S.s., Aja Lunga Del Carmine, Alarico Az. Agricola Filippo Maraviglia, Verdicchio di Matelica "Alarico" Az. Agricola Filippo Maraviglia, Pagliano Cantine Enzo Mecella, Sainale Cantine Enzo Mecella, Verdicchio di Matelica Doc Vertis Borgo Paglianetto, Spinnaker Cantine Enzo Mecella, Casa Fosca Cantine Enzo Mecella
Verdicchio di Matelica Riserva Docg
Abbinamenti consigliati: Brodetti, Primi piatti con salse al pomodoro o salse di molluschi o cr, Sarde alla marchigiana, Zuppa di pesce
Verdicchio di Matelica Spumante Docg
Abbinamenti consigliati: Brodetti, Primi piatti con salse al pomodoro o salse di molluschi o cr, Sarde alla marchigiana, Zuppa di pesce