Abbinamenti consigliati per Pasticci e terrine

Pasticci e terrine: questa pietanza si abbina con Vino Bianco Fermo, di medio corpo, in particolare con vini prodotti in Trentino Alto Adige. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a pasticci e terrine:

Alto Adige Riesling Renano Doc

Abbinamenti consigliati: Primi piatti di pesce, Minestre leggere, Sogliola fritta, Uova, Antipasti magri, Frittate di verdure, Pasticci e terrine, Fagiolini in insalata

Vini recensiti: Langhe Bianco d.o.c. Arbarei Ceretto Aziende Vitivinicole, Riesling PETER ZEMMER PETER ZEMMER, Riesling FRITZ Kupelwieser

Alto Adige Classico Riesling Renano Doc

Abbinamenti consigliati: Pesci, Antipasti magri, Canederli, Carni bianche, Fagiolini in insalata, Minestrone, Pasticci e terrine, Pesci leggeri, Risotti alle erbe, Uova

Alto Adige Classico Riesling Renano Classico Doc

Abbinamenti consigliati: Antipasti magri, Canederli, Carni bianche, Fagiolini in insalata, Minestrone, Pasticci e terrine, Pesci, Pesci leggeri, Risotti alle erbe, Uova

Colli Bolognesi Pinot bianco Doc

Abbinamenti consigliati: Calamari ripieni, Antipasti di magro, Pasticci e terrine, Tortelloni verdi con asparagi

Vini recensiti: Rebbio Gradizzolo

Colli Bolognesi Monte San Pietro Pinot bianco Doc

Abbinamenti consigliati: Antipasti di magro, Calamari ripieni, Pasticci e terrine, Tortelloni verdi con asparagi

Frascati Secco Doc

Abbinamenti consigliati: Aperitivo, Pasticci e terrine, Peperoni gratinati, Torta di ricotta

Verdicchio dei Castelli di Jesi Docg

Abbinamenti consigliati: Cernia, Pesci pregiati, Polpo all'olio e limone, Cernia al forno, Coda di rospo ai ferri, Coda di rospo al forno, Formaggi freschi, Formaggi piccanti, Gnocchetti con la ruca, Insalata di polpo, Merluzzo, Orata al forno, Persico, Sarde alla marchigiana, Spaghetti alla norma, Carni bianche, Pasticci e terrine, Piatti a base di uova, Polpo affogato

Vini recensiti: San Nicolò Superiore Brunori, Classico Sartarelli, Versiano Vignamato, Tosius Cantina Ma.Ri.Ca., VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI D.O.C. Fattoria Laila, verdicchio dei castelli di jesi Podere Santa Lucia, Verdicchio Del Pozzo Buono Azienda Agricola Vicari, Eklektikos Fattoria Laila, Baccius La Murola

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Docg

Abbinamenti consigliati: Sarde alla marchigiana, Merluzzo, Cernia, Coda di rospo ai ferri, Coda di rospo al forno, Formaggi piccanti, Gnocchetti con la ruca, Insalata di polpo, Orata al forno, Persico, Pesci pregiati, Polpo affogato, Polpo all'olio e limone, Spaghetti alla norma, Carni bianche, Cernia al forno, Formaggi freschi, Pasticci e terrine, Piatti a base di uova

Vini recensiti: Verdicchio dei castelli di Jesi Lucchetti, Le Vaglie Santa Barbara, VIGNETO DI TOBIA Laurentina, Vigneto del Balluccio Tenuta dell’Ugolino, VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI Piersanti, FOLLONICA Piersanti, Andrea Felici Andrea Felici, Le Muse Azienda Agricola Croce del Moro