Abbinamenti Risotto ai crostacei

Risotto ai crostacei: questa pietanza si abbina con Vino Bianco Fermo, di medio corpo, in particolare con vini prodotti in Friuli Venezia Giulia.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a risotto ai crostacei:

Alto Adige Riesling-Sylvaner Doc

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen

Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Antipasti, Aperitivo, Rane, Lumache, Risotto ai crostacei, Risotto con verdure, Minestre asciutte

Colli Orientali del Friuli Pinot Bianco Superiore Doc

Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Udine

Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Pesce alla griglia, Risotto ai crostacei, Capesante alla triestina

Colli Orientali del Friuli Pinot Grigio Superiore Doc

Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Udine

Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Pesce alla griglia, Formaggi molli, Risotto ai crostacei, Risotto con salsiccia

Offida Passerina Docg

Zona d'origine: Marche, nelle province di: Ascoli Piceno

Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Zuppa di pesce, Passatelli, Risotto ai crostacei, Sarde alla marchigiana

Vini recensiti: Gaudio Magno Tenuta Cocci Grifoni, Lucrezia Le Caniette, Offida Passerina Cardocchi, Milia Offida Passerica DOC Azienda Agricola Cameli Irene, PASSERINA Centanni Giacomo, Offida Passerina Poderi dei Colli

Abbinamenti consigliati per Risotto ai crostacei