Abbinamenti consigliati per Salumi

Salumi: questa pietanza si abbina con Vino Rosso di medio corpo, anche Frizzante e/o Novello in particolare con vini prodotti in Sicilia. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a salumi:

Salaparuta Nero d'Avola Doc

Zona d'origine: Sicilia, nelle province di: Trapani, nel territorio dei comuni di: Salaparuta
Grado alcolico: 13°

Abbinamenti consigliati: Arrosti, Formaggi a pasta dura, Formaggi piccanti, Salumi, Selvaggina

Salaparuta Nero d'Avola Riserva Doc

Zona d'origine: Sicilia, nelle province di: Trapani, nel territorio dei comuni di: Salaparuta
Grado alcolico: 14°

Abbinamenti consigliati: Formaggi piccanti, Salumi, Selvaggina, Arrosti, Formaggi a pasta dura

Salaparuta Novello Doc

Zona d'origine: Sicilia, nelle province di: Trapani, nel territorio dei comuni di: Salaparuta
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Formaggi molli, Paste asciutte, Paste in brodo, Salumi

Salaparuta Rosso Doc

Zona d'origine: Sicilia, nelle province di: Trapani, nel territorio dei comuni di: Salaparuta
Grado alcolico: 12.5°

Abbinamenti consigliati: Formaggi duri, Formaggi piccanti, Paste asciutte, Salumi

Vini recensiti: Salaparuta Rosso Villa Scaminaci - Salaparuta

Salaparuta Rosso Riserva Doc

Zona d'origine: Sicilia, nelle province di: Trapani, nel territorio dei comuni di: Salaparuta
Grado alcolico: 14°

Abbinamenti consigliati: Formaggi duri, Formaggi piccanti, Paste asciutte, Salumi

Salaparuta Syrah Doc

Zona d'origine: Sicilia, nelle province di: Trapani, nel territorio dei comuni di: Salaparuta
Grado alcolico: 13°

Abbinamenti consigliati: Arrosti, Coniglio al forno, Formaggi duri, Formaggi piccanti, Salumi, Selvaggina

Salaparuta Syrah Riserva Doc

Zona d'origine: Sicilia, nelle province di: Trapani, nel territorio dei comuni di: Salaparuta
Grado alcolico: 14°

Abbinamenti consigliati: Arrosti, Coniglio al forno, Formaggi duri, Formaggi piccanti, Salumi, Selvaggina

Sambuca di Sicilia Rosso Riserva Doc

Zona d'origine: Sicilia, nelle province di: Agrigento
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Formaggio pecorino, Paste asciutte, Salumi, Selvaggina

San Vito di Luzzi Rosato Doc

Zona d'origine: Calabria, nelle province di: Cosenza
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Carni bianche, Formaggi semi-duri, Minestre asciutte e in brodo, Salumi

San Vito di Luzzi Rosso Doc

Zona d'origine: Calabria, nelle province di: Cosenza
Grado alcolico: 10°

Abbinamenti consigliati: Carni bianche, Formaggi molli, Formaggi semi-duri, Minestre asciutte e in brodo, Salumi

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