Salumi: questa pietanza si abbina con Vino Rosso di medio corpo, anche Frizzante e/o Novello in particolare con vini prodotti in Sicilia. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a salumi:
Abbinamenti consigliati per Salumi
Zona d'origine: Toscana, nelle province di: Arezzo, nel territorio dei comuni di: Bucine, Cavriglia, Civitella In Val Di Chiana, Montevarchi, Pergine Valdarno
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Carni bianche, Carni rosse, Risotto all'anatra selvatica, Salumi
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Carni bianche, Formaggi erborinati, Risotto, Risotto alle allodole, Salumi
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Formaggi semi-duri, Frittate, Salumi
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Carni bianche, Minestre, Salumi
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Bagna cauda, Carni bianche, Minestre, Salumi
Grado alcolico: 10°
Abbinamenti consigliati: Frittate, Minestre in brodo in genere, Salumi, Uova ripiene
Grado alcolico: 10°
Abbinamenti consigliati: Polenta alla piemontese, Bagna cauda, Formaggi semi-duri, Salumi
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Arrosti, Formaggi duri, Formaggi piccanti, Salumi
Zona d'origine: Sicilia, nelle province di
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Maccheroni con le sarde alla siciliana, Salumi, tonno e cipolle
Zona d'origine: Sicilia, nelle province di
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Pecorino, Polpettone siciliano, Salumi, Paste asciutte
