Salaparuta Rosso Riserva Doc
- Vitigno: Nero d'Avola 0% - 35%
- Zona d'origine: Sicilia, nelle province di: Trapani, nel territorio dei comuni di: Salaparuta
- Colori:Rosso rubino carico
- Profumi:Intenso, Armonico
- Sapori:corposo, Ricco, speziato
- Invecchiamento:2 anni dal 1° novembre dell'anno della vendemmia
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:N/A
- Grado minimo:14°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:0
- Resa massima uva/vino:0%
- Grado minimo naturale uva:0°
- Estratto secco netto minimo:0%
- Decreto Istituzionale del:N/A
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:N/A
- Formaggi duri
- Formaggi piccanti
- Paste asciutte
- Salumi
Abbinamenti
