Lista varianti

Siracusa Syrah Doc

Zona d'origine: Sicilia, nelle province di: Siracusa
Grado alcolico: 12°

Sizzano Doc

Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Novara
Grado alcolico: 12°

Abbinamenti consigliati: Arrosti, Formaggi a pasta dura, Panissa, Bolliti, Polenta alla piemontese

Sizzano Riserva Doc

Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Novara
Grado alcolico: 12°

Soave Doc

Zona d'origine: Veneto, nelle province di: Verona
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Astice, Aperitivo, Patate, Uova, Piselli, Uova affogate, Carni bianche, Riso, Riso all'anguilla, Risotti alle erbe, Seppie ai piselli, Sauté di vongole veraci, Spaghetti alla carbonara, Mozzarella

Vini recensiti: Rocca Sveva Cantina di Soave, Soave D.O.C. Azienda Agricola CASAROTTO, Tremenalto Dama Del Rovere, Corte Giacobbe Dal Cero, Soave Latium Morini, Sereole Bertani, Motto Piane Azienda Agricola Fattori & Graney, Terre Lunghe Vicentini Agostino, CASTELCERINO Filippi, SOAVE "MOTTO PIANE" Fattori, Soave Tenuta Sant'Antonio, Soave D.O.C. AZ. CORTE ADAMI, Soave D.O.C. Vigna della Corte AZ. CORTE ADAMI, Scaligeri Sandro de Bruno, Soave Classico D.O.C. "Vigne di Fittà" Azienda Agricola CASAROTTO, Soave D.O.P. Az. Ag. Villa Caplet, Le Bine de Costjola Tamellini, CORTE PARADISO Marco Mosconi, SOAVE Le Tobele, Soave San Rustico Valgatara, Soave La Cappuccina

Soave Classico Doc

Zona d'origine: Veneto, nelle province di: Verona
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Aperitivo, Mozzarella, Patate, Granseola, Riso all'anguilla, Risotto nero con le seppie

Vini recensiti: Montefiorentine Ca' Rugate, Ca’ del Vento Soave Classico Tenuta C`a Del Vento, Le Bine Longhe di Costalta Cantina T.E.S.S.A.R.I., Soave Classico 06 Balestri Valda, Soave Classico Lungalonga 05 Balestri Valda, Soave Classico Pieropan, Soave Classico Suavia, Vigneti di Foscalino Inama, I Cerceni Cambrago, Castello Cantina del Castello, Soave Classico Gini, Corte Menini Le Mandolare, Sacripante Battistelle, Monte de Toni I Stefanini, Soave - Villa Borghetti Pasqua, Runcaris Azienda Agricola Fattori & Graney, Soave Azienda Agricola Guerrieri Rizzardi, SOAVE Farina, Soave Classico Pra, Grisela Tessari, Soave Classico Cantina Di Soave, Soave Classico Cantine Salvalai, Soave Classico Corte Mainente, Soave Classico Coffele Azienda Agricola, Alzari Soave Coffele Azienda Agricola, Grisela Soave Classico Doc Cantina T.E.S.S.A.R.I.

Soave Spumante Doc

Zona d'origine: Veneto, nelle province di: Verona
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Antipasti magri, Dessert, Mozzarella

Soave Superiore Bianco Docg

Zona d'origine: Veneto, nelle province di: Verona
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Frutta secca, Crespelle, Pesci d'acqua dolce

Vini recensiti: Monte San Piero Sandro de Bruno, Auge Villa Canestrari, Soave Superiore Classico Cantina Di Monteforte

Solopaca Aglianico Doc

Zona d'origine: Campania, nelle province di: Benevento
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Carni rosse, Formaggi duri, Pollame, Selvaggina

Vini recensiti: Linea Tiffany La Vinicola Del Vecchio

Solopaca Bianco o Bianco Classico Doc

Zona d'origine: Campania, nelle province di: Benevento
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Antipasti magri, Peperoni gratinati, Piatti a base di uova, Zuppa di vongole

Vini recensiti: Vigna di Castelvenere Bianco Fattoria Ciabrelli

Solopaca Falanghina Doc

Zona d'origine: Campania, nelle province di: Benevento
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Crostacei, Fritture miste, Zuppa alla marinara

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