Abbinamenti consigliati: Crostacei, Molluschi, Pesci vari, Vermicelli al pomodoro e basilico
Abbinamenti consigliati: Crostacei, Molluschi, Pesci vari, Vermicelli al pomodoro e basilico
Abbinamenti consigliati: Crostacei, Formaggi molli, Molluschi, Vermicelli con alici
Vini recensiti: Coda di Volpe Serra degli Ilici, Amineo Cantina del Taburno
Abbinamenti consigliati: Aragosta alla cardinale, Frittata alla marinara, Spaghetti al pomodoro
Vini recensiti: Facetus Fontanavecchia, Falanghina del Taburno DOC Fontanavecchia, Falanghina del Taburno DOC Azienda Agricola "Il Poggio", Falanghina Cantina del Taburno, Donna Laura Masseria Frattasi, Taburno Falanghina Azienda Vitivinicola Terre Caudium, Falanghina La Dormiente, Venere Terre D’Aglianico, Cocceius Azienda Votino, SIRIANA Torre a Oriente, Falanghina Nifo Sarrapochiello Vini, Vendemmia Tardiva Taburno DOC Falanghina Azienda Agricola "Il Poggio"
Abbinamenti consigliati: Calamari in umido, Ostriche, Spaghetti al pomodoro, timballi
Vini recensiti: Greco Cantina del Taburno
Abbinamenti consigliati: Carni bianche, Carni rosse, Formaggi a pasta semidura, Trippa alla napoletana
Abbinamenti consigliati: Baccalà al pomodoro, Pernice, Piccioni, Quaglie, Trippa alla napoletana
Abbinamenti consigliati: Abbacchio al forno, Carni rosse, Formaggi semi-duri, Involtini, Paste asciutte, Pollame
Vini recensiti: Albarosa Cantina del Taburno, Primofiore Cantina del Taburno
Abbinamenti consigliati: Aperitivo, Crostacei, Fuori pasto, Ostriche
Abbinamenti consigliati: Crostacei, Formaggi piccanti, Terrine di fegato
Tarquinia Bianco Frizzante Doc
Abbinamenti consigliati: Antipasti di mare, Fiori di zucca fritti