Patate: questa pietanza si abbina con Vino Bianco Fermo, leggero, in particolare con vini prodotti in Veneto. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a patate:
Patate: questa pietanza si abbina con Vino Bianco Fermo, leggero, in particolare con vini prodotti in Veneto. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a patate:
Abbinamenti consigliati: Acciughe, Cozze alla marinara, Patate, Razza ai capperi, Mescia (minestra locale)
Vini recensiti: Buranco Buranco, Cinque Terre doc “Costa de Sèra” Cantine Litàn
Conegliano di Valdobbiadene Prosecco di Conegliano Doc
Abbinamenti consigliati: Tartine al salmone, Aperitivo, Crepes con ricotta e spinaci, Crostacei, Crostini, Molluschi, Pesci leggeri, Risotti alle erbe, Patate
Vini recensiti: Romit Andreola Orsola, Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene Masottina, Conegliano-Valdobbiadene Biancavigna, Molera Desiderio Bisol & Figli, Arió L'Antica Quercia, Prosecco di Conegliano Azienda Agricola Ceschin Giulio, VALDOBBIADENE PROSECCO CUVEE’ AGOSTINO VINO SPUMANTE Azienda Agricola Marsuret, Prosecco tranquillo Azienda Agricola Mass Bianchet, PROSECCO DI CONEGLIANO Sanfeletto, PROSECCO FRIZZANTE San Giovanni, PROSECCO DI VALDOBBIADENE Nardi Giordano, Prosecco Il Colle, Scarazon Montesel, Prosecco Bernardi, TAPPO FUNGO Spagnol Azienda Agricola, PROSECCO SPUMANTE EXTRA DRY Cantine Vedova, Prosecco Giovanni Bosca Tosti, VALDOBBIADENE PROSECCO Azienda Agricola Canello Andrea, Linea Rivalta Dea - Rivalta, PROSECCO DI CONEGLIANO San Giuseppe, PROSECCO DI VALDOBBIADENE Santa Eurosia, CASTELIR Spagnol Azienda Agricola
Erbaluce di Caluso o Caluso Caluso Docg
Abbinamenti consigliati: Patate, Minestre leggere, Pesce, Rane, Antipasti, Formaggi a pasta morbida
Vini recensiti: La Rustià Orsolani, Miranda Centovigne, Erbaluce di Caluso Favaro Benito, Erbaluce di Caluso "Ypa" D.O.C. Azienda Vitivinicola Santa Clelia
Abbinamenti consigliati: Astice, Aperitivo, Patate, Uova, Piselli, Uova affogate, Carni bianche, Riso, Riso all'anguilla, Risotti alle erbe, Seppie ai piselli, Sauté di vongole veraci, Spaghetti alla carbonara, Mozzarella
Vini recensiti: Rocca Sveva Cantina di Soave, Soave D.O.C. Azienda Agricola CASAROTTO, Tremenalto Dama Del Rovere, Corte Giacobbe Dal Cero, Soave Latium Morini, Sereole Bertani, Motto Piane Azienda Agricola Fattori & Graney, Terre Lunghe Vicentini Agostino, CASTELCERINO Filippi, SOAVE "MOTTO PIANE" Fattori, Soave Tenuta Sant'Antonio, Soave D.O.C. AZ. CORTE ADAMI, Soave D.O.C. Vigna della Corte AZ. CORTE ADAMI, Scaligeri Sandro de Bruno, Soave Classico D.O.C. "Vigne di Fittà" Azienda Agricola CASAROTTO, Soave D.O.P. Az. Ag. Villa Caplet, Le Bine de Costjola Tamellini, CORTE PARADISO Marco Mosconi, SOAVE Le Tobele, Soave San Rustico Valgatara, Soave La Cappuccina
Abbinamenti consigliati: Aperitivo, Mozzarella, Patate, Granseola, Riso all'anguilla, Risotto nero con le seppie
Vini recensiti: Montefiorentine Ca' Rugate, Ca’ del Vento Soave Classico Tenuta C`a Del Vento, Le Bine Longhe di Costalta Cantina T.E.S.S.A.R.I., Soave Classico 06 Balestri Valda, Soave Classico Lungalonga 05 Balestri Valda, Soave Classico Pieropan, Soave Classico Suavia, Vigneti di Foscalino Inama, I Cerceni Cambrago, Castello Cantina del Castello, Soave Classico Gini, Corte Menini Le Mandolare, Sacripante Battistelle, Monte de Toni I Stefanini, Soave - Villa Borghetti Pasqua, Runcaris Azienda Agricola Fattori & Graney, Soave Azienda Agricola Guerrieri Rizzardi, SOAVE Farina, Soave Classico Pra, Grisela Tessari, Soave Classico Cantina Di Soave, Soave Classico Cantine Salvalai, Soave Classico Corte Mainente, Soave Classico Coffele Azienda Agricola, Alzari Soave Coffele Azienda Agricola, Grisela Soave Classico Doc Cantina T.E.S.S.A.R.I.