Molluschi: questa pietanza si abbina con Vino Bianco di medio corpo, anche Spumante in particolare con vini prodotti in Sicilia. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a molluschi:
Abbinamenti consigliati per Molluschi
Zona d'origine: Marche, nelle province di: Pesaro e Urbino
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Crostacei, Minestre in brodo in genere, Molluschi, Sarde alla marchigiana
Zona d'origine: Marche, nelle province di: Pesaro e Urbino
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Crostacei, Minestre asciutte con salse delicate, Minestre in brodo in genere, Molluschi
Colli Pesaresi Roncaglia Bianco Doc
Zona d'origine: Marche, nelle province di: Pesaro e Urbino
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Crostacei, Minestre asciutte e in brodo, Molluschi, Carni bianche
Zona d'origine: Marche, nelle province di: Pesaro e Urbino
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Minestre di verdure, Anguilla marinata, Crostacei, Formaggi molli, insalata di mare, Molluschi
Colli Romagna Centrale Trebbiano Doc
Zona d'origine: Emilia Romagna, nelle province di: Forlì Cesena
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Carni magre, Tortellini in brodo, Molluschi, Formaggi freschi, Pesci, Crostacei
Vini recensiti: Trebbiano Romagna Cantina Braschi 1949
Conegliano di Valdobbiadene Prosecco di Conegliano Doc
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Tartine al salmone, Aperitivo, Crepes con ricotta e spinaci, Crostacei, Crostini, Molluschi, Pesci leggeri, Risotti alle erbe, Patate
Vini recensiti: Romit Andreola Orsola, Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene Masottina, Conegliano-Valdobbiadene Biancavigna, Molera Desiderio Bisol & Figli, Arió L'Antica Quercia, Prosecco di Conegliano Azienda Agricola Ceschin Giulio, VALDOBBIADENE PROSECCO CUVEE’ AGOSTINO VINO SPUMANTE Azienda Agricola Marsuret, Prosecco tranquillo Azienda Agricola Mass Bianchet, PROSECCO DI CONEGLIANO Sanfeletto, PROSECCO FRIZZANTE San Giovanni, PROSECCO DI VALDOBBIADENE Nardi Giordano, Prosecco Il Colle, Scarazon Montesel, Prosecco Bernardi, TAPPO FUNGO Spagnol Azienda Agricola, PROSECCO SPUMANTE EXTRA DRY Cantine Vedova, Prosecco Giovanni Bosca Tosti, VALDOBBIADENE PROSECCO Azienda Agricola Canello Andrea, Linea Rivalta Dea - Rivalta, PROSECCO DI CONEGLIANO San Giuseppe, PROSECCO DI VALDOBBIADENE Santa Eurosia, CASTELIR Spagnol Azienda Agricola
Contessa Entellina Sauvignon Doc
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Antipasti vari, Formaggi molli e semiduri, Molluschi, Sarago, Crostacei, Gnocchetti con la ruca, Paste asciutte, Ravioli di zucca, Pesci al cartoccio
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Salmone, Crostacei, Formaggi erborinati, Molluschi
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Frittate, Minestrone, Molluschi, Uova ripiene, Crostacei alla griglia
Delia Nivolelli Muller Thurgau Doc
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Crostacei, Molluschi, Pesce al cartoccio, Spaghetti alla marinara
