Colli Pesaresi Roncaglia Bianco Doc
- Vitigno: Trebbiano Toscano 85% - 100%
Pinot Nero 0% - 15% - Zona d'origine: Marche, nelle province di: Pesaro e Urbino
- Colori:Giallo Paglierino
- Profumi:Gradevole, Delicatmente Profumato.
- Sapori:Asciutto, Sapido, Armonico
- Invecchiamento:N/A
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:14-16°C°
- Grado minimo:12°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:90
- Resa massima uva/vino:70%
- Grado minimo naturale uva:12°
- Estratto secco netto minimo:16%
- Decreto Istituzionale del:02/06/1972
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:09/08/1972, n° 207
- Crostacei
- Minestre asciutte e in brodo
- Molluschi
- Carni bianche
Abbinamenti
