Molluschi: questa pietanza si abbina con Vino Bianco di medio corpo, anche Spumante in particolare con vini prodotti in Sicilia. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a molluschi:
Abbinamenti consigliati per Molluschi
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Crostacei, Molluschi, Pecorino fresco, Pesce al cartoccio
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Crostacei, Molluschi, Pastasciutta alla marinara, Risotto alla marinara
Grado alcolico: 10°
Abbinamenti consigliati: Crostacei, Formaggi molli, Molluschi, Risotto ai frutti di mare
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Crostacei, Molluschi, Pesci vari, Vermicelli al pomodoro e basilico
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Crostacei, Formaggi molli, Molluschi, Vermicelli con alici
Vini recensiti: Coda di Volpe Serra degli Ilici, Amineo Cantina del Taburno
Torgiano Riesling Italico di Doc
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Crostacei, Formaggi molli, Molluschi, Stringozzi, Zuppa di pesce
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Aperitivo, Crostacei, Molluschi, Piatti a base di pesci
Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Trento
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Fegato, Cernia al forno, Crostacei, Formaggi a pasta morbida, Molluschi, Pesci alla brace, Pitti a base di fegato
Vini recensiti: VOGLAR Azienda Agricola Peter Dipoli, Cosmas Tenuta Kornell
Grado alcolico: 10°
Abbinamenti consigliati: Antipasti magri, Crostacei, Molluschi, Pesci, Piatti a base di uova
Valdichiana Bianco Vergine Frizzante Doc
Grado alcolico: 10°
Abbinamenti consigliati: Antipasti magri, Crostacei, Molluschi, Pesci, Piatti a base di uova
Vini recensiti: Bianco Vergina Val di Chiana Vino Sorelli
