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Colli Pesaresi Bianco Doc
Vitigno:
Trebbiano Toscano
85% - 100%
Zona d'origine:
Marche
, nelle province di:
Pesaro e Urbino
Colori:
Giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli
Profumi:
Caratteristico, Delicato
Sapori:
Armonico, Gradevole, Secco
Invecchiamento:
N/A
Età ottimale:
N/A
Temp. di servizio:
N/A
Grado minimo:
11°
Note gradazione:
N/A
Resa uva/ha:
110
Resa massima uva/vino:
70%
Grado minimo naturale uva:
11.5°
Estratto secco netto minimo:
16%
Decreto Istituzionale del:
02/06/1972
Riportato su Gazzetta Ufficiale:
09/08/1972, n° 207
Abbinamenti
Crostacei
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