Crostacei: questa pietanza si abbina con Vino Bianco di medio corpo, anche Spumante e/o Vendemmia Tardiva in particolare con vini prodotti in Umbria. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a crostacei:
Abbinamenti consigliati per Crostacei
Colli Martani Grechetto di Todi Doc
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Crostacei, Formaggi molli, Spaghetti alla norcina, Zuppa di pesce
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Crostacei, Formaggi caprini, Risotto ai frutti di mare
Zona d'origine: Marche, nelle province di: Pesaro e Urbino
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Crostacei, Minestre in brodo in genere, Molluschi, Sarde alla marchigiana
Zona d'origine: Marche, nelle province di: Pesaro e Urbino
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Crostacei, Minestre asciutte con salse delicate, Minestre in brodo in genere, Molluschi
Colli Pesaresi Roncaglia Bianco Doc
Zona d'origine: Marche, nelle province di: Pesaro e Urbino
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Crostacei, Minestre asciutte e in brodo, Molluschi, Carni bianche
Zona d'origine: Marche, nelle province di: Pesaro e Urbino
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Minestre di verdure, Anguilla marinata, Crostacei, Formaggi molli, insalata di mare, Molluschi
Colli Piacentini Chardonnay Doc
Zona d'origine: Emilia Romagna, nelle province di: Piacenza
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Antipasti magri, Crostacei, Minestre in brodo in genere, Pesci di fiume, Piatti a base di pesci
Colli Piacentini Chardonnay frizzante Doc
Zona d'origine: Emilia Romagna, nelle province di: Piacenza
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Antipasti di magro, Crostacei, Minestre in brodo in genere, Piatti a base di pesci
Colli Piacentini Chardonnay spumante Doc
Zona d'origine: Emilia Romagna, nelle province di: Piacenza
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Crostacei, Minestre in brodo in genere, Piatti a base di pesci
Colli Romagna Centrale Trebbiano Doc
Zona d'origine: Emilia Romagna, nelle province di: Forlì Cesena
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Carni magre, Tortellini in brodo, Molluschi, Formaggi freschi, Pesci, Crostacei
Vini recensiti: Trebbiano Romagna Cantina Braschi 1949
