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Toscana
,
Trentino AA
,
Umbria
,
Valle D'Aosta
,
Veneto
Colli Martani Grechetto di Todi Doc
Vitigno:
Grechetto
85% - 100%
Zona d'origine:
Umbria
, nelle province di:
Perugia
Colori:
Giallo Paglierino
Profumi:
Delicato, caratteristico., Leggermente Vinoso
Sapori:
Armonico, Vellutato, fruttato, Secco o leggermente abboccato, retrogusto lievemente amarognolo, Caratt
Invecchiamento:
N/A
Età ottimale:
N/A
Temp. di servizio:
N/A
Grado minimo:
12°
Note gradazione:
N/A
Resa uva/ha:
100
Resa massima uva/vino:
65%
Grado minimo naturale uva:
11.5°
Estratto secco netto minimo:
17%
Decreto Istituzionale del:
21/12/1988
Riportato su Gazzetta Ufficiale:
23/06/1989, n° 145
Abbinamenti
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