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Valle D'Aosta
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Veneto
Cerasuolo d'Abruzzo Superiore Doc
Vitigno:
Zona d'origine:
Abruzzo
, nelle province di:
Chieti
,
L'Aquila
,
Pescara
,
Teramo
Colori:
Rosa più o meno carico
Profumi:
Gradevole, Fino A Intenso., Fruttato intenso
Sapori:
Armonico, Secco, Morbido, Delicato, Secco Sapido
Invecchiamento:
N/A
Età ottimale:
N/A
Temp. di servizio:
N/A
Grado minimo:
12.5°
Note gradazione:
N/A
Resa uva/ha:
0
Resa massima uva/vino:
0%
Grado minimo naturale uva:
0°
Estratto secco netto minimo:
0%
Decreto Istituzionale del:
DM 05.10. 2010
Riportato su Gazzetta Ufficiale:
DM 30.11.2011
Abbinamenti
Brodetto di pesce
Formaggi freschi
Pollame
Primi piatti asciutti con salse o ragù
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