Salumi: questa pietanza si abbina con Vino Rosso di medio corpo, anche Frizzante e/o Novello in particolare con vini prodotti in Sicilia. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a salumi:
Abbinamenti consigliati per Salumi
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Antipasti magri, Carni bianche, Risotto, Salumi
Friuli Grave Rosato frizzante Doc
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Antipasti magri, Carni bianche, Risotto, Salumi
Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Gorizia
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Bolliti, Riso e salsiccia, Salumi, Stinco al forno
Friuli Isonzo Cabernet Franc Doc
Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Gorizia
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Bolliti, Riso e salsiccia, Salumi, Stinco al forno
Vini recensiti: Cabernet franc Tenuta di Angoris
Friuli Isonzo Cabernet Sauvignon Doc
Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Gorizia
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Salumi, Bolliti, Riso e salsiccia, Stinco al forno
Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Gorizia
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Minestre asciutte, Formaggi duri, Salumi, Formaggi semi-duri
Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Gorizia
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Brovada, Ossobuco con polenta, Salumi
Vini recensiti: merlot Castello di Spessa
Friuli Isonzo Pinot Grigio Doc
Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Gorizia
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Agnolotti ripieni di verdure, Antipasti vari, Piatti a base di pesci, Salumi
Vini recensiti: Pinot Grigio Masut da Rive, Dessimis Pinot Grigio Vie Di Romans
Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Gorizia
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Formaggi semi-duri, Paste asciutte, Risotti elaborati, Salumi
Vini recensiti: Pinot Nero Masut da Rive
Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Gorizia
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Crostini annegati, Risotto con l'anguilla, Salumi
Vini recensiti: Ciantons Rosato Vie Di Romans
