Salumi: questa pietanza si abbina con Vino Rosso di medio corpo, anche Frizzante e/o Novello in particolare con vini prodotti in Sicilia. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a salumi:
Abbinamenti consigliati per Salumi
Friuli Aquileia Refosco dal Peduncolo Rosso Doc
Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Udine
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Risotto con salsiccia, Capriolo, Carni stufate, Salumi
Friuli Aquileia Refosco dal Peduncolo Rosso Superiore Doc
Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Udine
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Capriolo in salmi, Carni stufate, Riso e salsiccia, Salumi
Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Udine
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Coniglio al forno, Salumi, Riso e salsiccia
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Formaggi erborinati, Risotti elaborati, Salumi, Stufati
Friuli Grave Cabernet Riserva Doc
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Salumi, Strufato con polenta, Formaggi erborinati, Risotti elaborati
Friuli Grave Cabernet Sauvignon Doc
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Formaggi erborinati, Pastasciutta, Salumi, Strufato con polenta
Vini recensiti: CABERNET SAUVIGNON Borgo Magredo
Friuli Grave Cabernet Sauvignon Riserva Doc
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Formaggi erborinati, Risotti e paste asciutte, Salumi, Strufato con polenta
Friuli Grave Cabernet Sauvignon Superiore Doc
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Formaggi erborinati, Risotti e paste asciutte, Salumi, Strufato con polenta
Friuli Grave Cabernet Superiore Doc
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Formaggi erborinati, Risotti elaborati, Salumi, Strufato con polenta
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Formaggi molli, Minestre in brodo in genere, Ossobuco, Salumi
