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Friuli Grave Cabernet Riserva Doc
Vitigno:
Zona d'origine:
Friuli Venezia Giulia
, nelle province di:
Pordenone
,
Udine
Colori:
Rosso Rubino Piu' O Meno Intenso, Tendente Al Granato Se Invecchiato
Profumi:
Caratteristico, Gradevole, talvolta erbaceo.
Sapori:
Asciutto, Armonico
Invecchiamento:
2 anni a partire dal 1° Novembre dell'anno di vendemmia
Età ottimale:
N/A
Temp. di servizio:
N/A
Grado minimo:
10.5°
Note gradazione:
N/A
Resa uva/ha:
120
Resa massima uva/vino:
70%
Grado minimo naturale uva:
10°
Estratto secco netto minimo:
18%
Decreto Istituzionale del:
01/10/1985
Riportato su Gazzetta Ufficiale:
23/05/1986, n° 118
Abbinamenti
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