Friuli Grave Novello Doc
- Vitigno:
- Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Pordenone, Udine
- Colori:Rubino
- Profumi:fruttato, Vinoso.
- Sapori:Sapido, Caratteristico
- Invecchiamento:N/A
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:N/A
- Grado minimo:10.5°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:130
- Resa massima uva/vino:70%
- Grado minimo naturale uva:10°
- Estratto secco netto minimo:18%
- Decreto Istituzionale del:01/10/1985
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:23/05/1986, n° 118
- Formaggi molli
- Minestre in brodo in genere
- Ossobuco
- Salumi
Abbinamenti
