capretto all'umbra: questa pietanza si abbina con Vino Rosso Fermo, di medio corpo, in particolare con vini prodotti in Umbria.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a capretto all'umbra:
Abbinamenti consigliati per capretto all'umbra
Grado alcolico: 12.5°
Abbinamenti consigliati: capretto all'umbra, Piatti di carne ben strutturati, Stringozzi
Vini recensiti: Montefalco Rosso Riserva Antonelli San Marco, Montefalco Rosso Riserva Cantina Dionigi, Montefalco Rosso Riserva Signae-Cesarini Sartori
Rosso Orvietano Sangiovese Doc
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: capretto all'umbra, Pasta al forno, Salumi vari
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