Montefalco Rosso Riserva Doc
- Vitigno: Sangiovese 60% - 70%
Sagrantino 10% - 15% - Zona d'origine: Umbria, nelle province di: Perugia
- Vini recensiti:
- Colori:Rosso Rubino
- Profumi:Caratteristico, Vinoso, Delicato.
- Sapori:Asciutto, Armonico, di giusto corpo
- Invecchiamento:30 mesi a decorrere dal 1° novembre dell'anno di vendemmia
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:N/A
- Grado minimo:12.5°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:110
- Resa massima uva/vino:70%
- Grado minimo naturale uva:12°
- Estratto secco netto minimo:23%
- Decreto Istituzionale del:30/10/1979
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:19/04/1980, n° 108
