Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Antipasti di pesce, sarde ripiene
Vini prodotti con vitigno Chardonnay
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: sarde ripiene, Spaghetti all'astice, Tonno ai ferri
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Astice, Aperitivo, Patate, Uova, Piselli, Uova affogate, Carni bianche, Riso, Riso all'anguilla, Risotti alle erbe, Seppie ai piselli, Sauté di vongole veraci, Spaghetti alla carbonara, Mozzarella
Vini recensiti: Rocca Sveva Cantina di Soave, Soave D.O.C. Azienda Agricola CASAROTTO, Tremenalto Dama Del Rovere, Corte Giacobbe Dal Cero, Soave Latium Morini, Sereole Bertani, Motto Piane Azienda Agricola Fattori & Graney, Terre Lunghe Vicentini Agostino, CASTELCERINO Filippi, SOAVE "MOTTO PIANE" Fattori, Soave Tenuta Sant'Antonio, Soave D.O.C. AZ. CORTE ADAMI, Soave D.O.C. Vigna della Corte AZ. CORTE ADAMI, Scaligeri Sandro de Bruno, Soave Classico D.O.C. "Vigne di Fittà" Azienda Agricola CASAROTTO, Soave D.O.P. Az. Ag. Villa Caplet, Le Bine de Costjola Tamellini, CORTE PARADISO Marco Mosconi, SOAVE Le Tobele, Soave San Rustico Valgatara, Soave La Cappuccina
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Aperitivo, Mozzarella, Patate, Granseola, Riso all'anguilla, Risotto nero con le seppie
Vini recensiti: Montefiorentine Ca' Rugate, Ca’ del Vento Soave Classico Tenuta C`a Del Vento, Le Bine Longhe di Costalta Cantina T.E.S.S.A.R.I., Soave Classico 06 Balestri Valda, Soave Classico Lungalonga 05 Balestri Valda, Soave Classico Pieropan, Soave Classico Suavia, Vigneti di Foscalino Inama, I Cerceni Cambrago, Castello Cantina del Castello, Soave Classico Gini, Corte Menini Le Mandolare, Sacripante Battistelle, Monte de Toni I Stefanini, Soave - Villa Borghetti Pasqua, Runcaris Azienda Agricola Fattori & Graney, Soave Azienda Agricola Guerrieri Rizzardi, SOAVE Farina, Soave Classico Pra, Grisela Tessari, Soave Classico Cantina Di Soave, Soave Classico Cantine Salvalai, Soave Classico Corte Mainente, Soave Classico Coffele Azienda Agricola, Alzari Soave Coffele Azienda Agricola, Grisela Soave Classico Doc Cantina T.E.S.S.A.R.I.
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Antipasti magri, Dessert, Mozzarella
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Frutta secca, Crespelle, Pesci d'acqua dolce
Vini recensiti: Monte San Piero Sandro de Bruno, Auge Villa Canestrari, Soave Superiore Classico Cantina Di Monteforte
Terra dei Forti Valdadige Chardonnay Doc
Zona d'origine: Veneto, nelle province di
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Puzzona di Moena, Camoscio alla tirolese, Lepre alla trentina, Polenta di patate, Salame casalingo, Vezzena stagionato
Terra dei Forti Valdadige Passito Doc
Zona d'origine: Veneto, nelle province di
Grado alcolico: 14°
Abbinamenti consigliati: Strudel, Frittelle, Crostoni, Pinza trentina
Terre di Franciacorta Bianco Doc
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Antipasti di magro, Soufflé, Formaggi molli, Minestre in brodo in genere, Pesce di lago, Storione
Vini recensiti: Ronco della Seta Bianco Monzio Compagnoni, Curtefranca Cavalleri, Curtefranca Campolarga Il Mosnel, CURTEFRANCA BIANCO Le Cantorie Di Firmo Maria, BRUT Cantina Solive, MORASCHI BIANCO Azienda Agricola Facchetti Silvana, Terre di Franciacorta bianco Bariselli Gabriella Azienda Agricola, Brut Camossi Azienda Vitivinicola, Saten Camossi Azienda Vitivinicola, Terre di Franciacorta Ca' Del Vent, Primum "la Valle" Azienda Agricola Di Pezzola, TERRE DI FRANCIACORTA BIANCO Azienda Agricola COLA BATTISTA, Franciacorta Dosaggiozero 2005 Colline della Stella, Franciacorta Dosaggiozero Colline della Stella, La Valle 'Primum' La Valle, La Valle'Saten' La Valle, Terre di Franciacorta Azienda Vinicola Milesi Giovanni
Terre di Franciacorta Bianco Vigna Doc
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Soufflé, Antipasti di magro, Formaggi molli, Minestre in brodo in genere, Pesce di lago
