Abbinamenti consigliati: Crostacei, Formaggi molli, Spaghetti alla norcina, Zuppa di pesce
Abbinamenti consigliati: Crostacei, Formaggi molli, Spaghetti alla norcina, Zuppa di pesce
Abbinamenti consigliati: Aperitivo, Crostacei, Molluschi, Piatti a base di pesci
Abbinamenti consigliati: Broccoletti, Formaggi freschi, Trota burro e salvia
Vini recensiti: Von Braunbach Brut Braunbach, exilissi Tenuta Baron Di Pauli
Abbinamenti consigliati: Antipasti, Formaggi freschi, Trota al burro
Abbinamenti consigliati: Formaggi molli, Minestre, Trota bollita (blau forelle)
Abbinamenti consigliati: Aragosta al cognac, Formaggi a pasta morbida, Minestre leggere, Trota
Vini recensiti: Chardonnay Maso Martis, Chardonnay Bellaveder, Trentino Chardonnay Riccardo Battistotti, Canopi Arcangelo Sandri, Chardonnay Oxenreiter, Chardonnay 2011 di Simoni Ferruccio CEMBRANI DOC CONSORZIO, Chardonnay 2014 di Villa Corniole CEMBRANI DOC CONSORZIO, Chardonnay 2014 di Zanotelli CEMBRANI DOC CONSORZIO, Chardonnay Villa Corniole, Lukin Chardonnay 2010 di Villa Corniole CEMBRANI DOC CONSORZIO
Trentino Chardonnay riserva Doc
Abbinamenti consigliati: Formaggi molli, Minestre, Trota bollita (blau forelle)
Vini recensiti: SilvEster Chardonnay Selezione 2006 Zanotelli CEMBRANI DOC CONSORZIO, Chardonnay Lukin Villa Corniole
Trentino Chardonnay vendemmia tardiva Doc
Abbinamenti consigliati: Crostacei, Minestre asciutte, Minestre in brodo in genere, Paté di fegato
Abbinamenti consigliati: Antipasti delicati, Aperitivo, Pesci alla brace, Tartine, Tartine al formaggio, Trota
Vini recensiti: Abate Nero Brut Abate Nero, Giulio Ferrari Ferrari, Balter Brut Nicola Balter, Revì Brut TrentoDoc Revì TrentoDoc, Revì Dosaggio Zero TrentoDoc Revì TrentoDoc, Salìsa Spumante Trentodoc Villa Corniole
Abbinamenti consigliati: Antipasti delicati, Minestre, Piatti a base di pesci