Sogliola fritta: questa pietanza si abbina con Vino Bianco Fermo, leggero, in particolare con vini prodotti in Trentino Alto Adige.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a sogliola fritta:
Abbinamenti consigliati per Sogliola fritta
Alto Adige Riesling Renano Doc
Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Primi piatti di pesce, Minestre leggere, Sogliola fritta, Uova, Antipasti magri, Frittate di verdure, Pasticci e terrine, Fagiolini in insalata
Vini recensiti: Langhe Bianco d.o.c. Arbarei Ceretto Aziende Vitivinicole, Riesling PETER ZEMMER PETER ZEMMER, Riesling FRITZ Kupelwieser
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