Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Antipasti magri, Minestre in brodo in genere, Piatti a base di pesci
Lista varianti
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Antipasti magri, Crostacei alla griglia, Minestre in brodo in genere, Molluschi
Vini recensiti: Vermentino Bolgheri Ceralti, Solosole Tenuta Poggio al Tesoro
Bolgheri Vin Santo Occhio di Pernice Doc
Grado alcolico: 16°
Abbinamenti consigliati: Dessert, Fuori pasto
Bolgheri Vin Santo Occhio di Pernice Riserva Doc
Grado alcolico: 16.5°
Abbinamenti consigliati: Dessert, Fuori pasto
Zona d'origine: Toscana, nelle province di: Livorno, nel territorio dei comuni di: Castagneto Carducci
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Minestre asciutte, Selvaggina, Arrosti di carni rosse, Formaggi duri
Vini recensiti: Sassicaia Tenuta San Guido
Bolgheri Sassicaia Superiore Doc
Zona d'origine: Toscana, nelle province di: Livorno, nel territorio dei comuni di: Castagneto Carducci
Grado alcolico: 12.5°
Abbinamenti consigliati: Arrosti di carni rosse, Formaggi duri, Minestre asciutte, Selvaggina
Bonarda dell’Oltrepò Pavese Doc
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Bollito misto, Cotechino, Salumi, Zampone, Arrosti saporiti
Vini recensiti: Bonarda "Vigna il Modello" Azienda Agricola Monterucco, Bonarda Azienda Agricola Calatroni
Bonarda dell’Oltrepò Pavese Frizzante Doc
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Salumi, Arrosti di carni rosse, Ravioli, Ravioli in brodo
Vini recensiti: Bonarda Tenuta Belvedere - Vini, Sangue di Giuda Losito e Guarini
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Minestre in brodo in genere, Piatti a base di pesce ed uova
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Minestre in brodo in genere, Piatti a base di pesce lesso, Salumi
Vini recensiti: Fortana Del Bosco Eliceo Corte Madonnina
