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Bosco Eliceo Fortana Doc
Vitigno:
Fortuna
85% - 100%
Zona d'origine:
Emilia Romagna
, nelle province di:
Ferrara
,
Ravenna
Vini recensiti:
Fortana Del Bosco Eliceo Corte Madonnina
Colori:
Rosso Rubino Più O Meno Intenso
Profumi:
Vinoso, Gradevole.
Sapori:
Sapido, Secco O Amabile, corposo, Moderatamente Tannico, Tranquillo O Vivace
Invecchiamento:
N/A
Età ottimale:
N/A
Temp. di servizio:
16-18°C°
Grado minimo:
10.5°
Note gradazione:
N/A
Resa uva/ha:
150
Resa massima uva/vino:
70%
Grado minimo naturale uva:
9.5°
Estratto secco netto minimo:
22%
Decreto Istituzionale del:
03/01/1989
Riportato su Gazzetta Ufficiale:
22/06/1989, n° 144
Abbinamenti
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