Cantine e Vini d'Italia - Vinit guida enogastronomica, viaggi alla scoperta delle cantine italiane, viaggi in agriturismo, turismo del vino

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen

Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Costate alla tirolese, Grostl (manzo con patate e cipolle), Minestre asciutte, Selvaggina, Speck

Vini recensiti: Pinot Nero Pojer & Sandri, Pinot Nero Gumphof - Markus Prackwieser, Jansen Tenuta Ritterhof, Pinot Noir FRITZ Kupelwieser, Pinot Nero Classic ERSTE+NEUE, Pinot Nero Mezzan ERSTE+NEUE, Pinot nero Castello Rametz, Pinot Noir PETER ZEMMER PETER ZEMMER

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen

Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Frattaglie, Formaggi semi-duri, Minestre asciutte, Speck, Selvaggina

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen

Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Aperitivo, Dessert, Piatti a base di pesci

Vini recensiti: Pinot Nero Riserva Brunnenhof - Kurt Rottensteiner

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen

Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Bolliti, Formaggi a media stagionatura, Canederli, Salumi

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen

Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Antipasti magri, Formaggi molli, Formaggi semi-duri, Minestre, Piatti a base di Knodel

Vini recensiti: Riesling Pacherhof, Riesling Rifall ERSTE+NEUE

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen

Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Antipasti magri, Pesci, Uova

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen

Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Antipasti magri, Carni bianche, Pesci leggeri, Risotti alle erbe, Uova, Canederli, Minestrone, Pesci

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen

Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Antipasti magri, Canederli, Carni bianche, Minestrone, Pesci, Pesci leggeri, Risotti alle erbe, Uova

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen

Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Primi piatti di pesce, Minestre leggere, Sogliola fritta, Uova, Antipasti magri, Frittate di verdure, Pasticci e terrine, Fagiolini in insalata

Vini recensiti: Langhe Bianco d.o.c. Arbarei Ceretto Aziende Vitivinicole, Riesling PETER ZEMMER PETER ZEMMER, Riesling FRITZ Kupelwieser

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen

Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Pesci, Antipasti magri, Canederli, Carni bianche, Fagiolini in insalata, Minestrone, Pasticci e terrine, Pesci leggeri, Risotti alle erbe, Uova

Lista varianti