Lista varianti

Alto Adige Malvasia Doc

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Formaggi molto saporiti, Speck, Salumi, Zuppa d'orzo

Alto Adige Merlot Doc

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Brasato al merlot, Formaggi molli, Gnocchi ai quattro formaggi, Pastasciutta, Salumi

Vini recensiti: FIHL Azienda Agricola Peter Dipoli, 2009 BETA DELTA Lagrein Tenutæ Lageder, Merlot LA LOT PETER ZEMMER, Merlot Classic ERSTE+NEUE, Merlot Tiefenbrunner

Alto Adige Merlot Riserva Doc

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Paste asciutte, Salumi, Formaggi molli

Vini recensiti: Pivier Azienda Agricola Cesconi, Merlot Riserva Puntay ERSTE+NEUE

Alto Adige Merlot Rosato o Rose' Doc

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Salumi, Canederli, Bolliti, Formaggi a media stagionatura

Vini recensiti: Südtirol Merlot Rosé Griesbauerhof

Alto Adige Moscato Giallo Doc

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Dessert, Pasticceria secca

Vini recensiti: Moscato Giallo Cantina Produttori San Paolo, Moscato Giallo Manincor, Moscato Giallo Barleit ERSTE+NEUE, Anthos Bianco Passito ERSTE+NEUE

Alto Adige Moscato Rosa Doc

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen
Grado alcolico: 12.5°

Abbinamenti consigliati: Dessert, Dolci di pasta lievitata, Fuori pasto, krafen, Pasticceria secca

Vini recensiti: Moscato Rosa Vendemmia Tardiva ERSTE+NEUE

Alto Adige Muller Thurgau Doc

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Scampi, Formaggi freschi, Pesci delicati, Uova, Verdure

Vini recensiti: Müller Thurgau Anselmet, Müller Thurgau Cantina Terlano, Müller Thurgau Cantina Tramin, Müller Thurgau San Michele Appiano, Müller Thurgau FRITZ Kupelwieser, Müller Thrugau PETER ZEMMER PETER ZEMMER, Müller Thurgau Classic ERSTE+NEUE, Muller Thurgau Castel Schwanburg, Müller Thurgau Franz Haas

Alto Adige Classico Muller Thurgau Doc

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Canederli, Carni bianche, Pesci leggeri, Risotti alle erbe, Antipasti magri

Alto Adige Valle Isarco Muller Thurgau Doc

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Formaggi molli, Piatti a base di pesci e di uova, Risotto con verdure

Alto Adige Valle Venosta Muller Thurgau Doc

Zona d'origine: Trentino Alto Adige, nelle province di: Bolzano/Bozen
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Antipasti magri, Formaggi molli, Piatti a base di pesci e di uova

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