Alto Adige Cabernet-Lagrein Riserva Doc
Abbinamenti consigliati: Arrosti, Selvaggina, Formaggi duri, Salumi
Alto Adige Cabernet-Merlot Doc
Abbinamenti consigliati: Polenta, Brasato al merlot, Formaggi duri, Arrosti, Salumi
Alto Adige Cabernet-Merlot Riserva Doc
Abbinamenti consigliati: Salumi, Brasato al merlot, Arrosti, Formaggi duri, Polenta e osei
Alto Adige Caldaro Classico Doc
Abbinamenti consigliati: Speck, Canederli, Carni bianche, Minestre, Formaggi poco stagionati
Alto Adige Caldaro Classico Superiore Doc
Abbinamenti consigliati: Carni bianche, Formaggi poco stagionati, Canederli, Minestre, Speck
Vini recensiti: Lago di Caldaro Tiefenbrunner
Abbinamenti consigliati: Aragosta al cognac, Risotto con anguilla, Grigliate di pesce, Molluschi, Pesci di fiume, Spaghetti al tonno
Vini recensiti: Chardonnay PETER ZEMMER PETER ZEMMER, Chardonnay Bessererhof, Chardonnay FRITZ Kupelwieser, Chardonnay Classic ERSTE+NEUE, Chardonnay Salt ERSTE+NEUE, Chardonnay RESERVE PETER ZEMMER
Alto Adige Classico Chardonnay Doc
Abbinamenti consigliati: Salumi, Antipasti magri, Canederli, Formaggi a pasta morbida, Minestre leggere, Pesci di fiume, Pesci leggeri, Risotti alle erbe, Carni bianche
Vini recensiti: BIANCO DI CASTELNUOVO Castel Noarna
Alto Adige Valle Venosta Chardonnay Doc
Abbinamenti consigliati: Calamari fritti, Formaggi molli, Minestre in brodo in genere, Piatti a base di pesci e di uova, Pesci di fiume
Vini recensiti: Chardonnay Zanotelli, Chardonnay Azienda Agricola LETRARI
Alto Adige Classico Chardonnay Classico Doc
Abbinamenti consigliati: Canederli, Carni bianche, Antipasti magri, Pesci leggeri, Risotti alle erbe
Alto Adige Classico Classico Doc
Abbinamenti consigliati: Pesci leggeri, Antipasti magri, Canederli, Carni bianche, Risotti alle erbe
