Minestre: questa pietanza si abbina con Vino Rosso di medio corpo, anche Frizzante e/o Vendemmia Tardiva in particolare con vini prodotti in Piemonte. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a minestre:
Abbinamenti consigliati per Minestre
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Arrosti, Carni bianche, Minestre, Salumi
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Arrosti, Carni bianche, Minestre, Salumi
Erbaluce di Caluso o Caluso Spumante Docg
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Formaggi molli, Minestre, Pesce di lago, Risotto alle rane
Zona d'origine: Marche, nelle province di: Ascoli Piceno
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Carni bianche, Minestre, Pasta
Vini recensiti: Letix Le Cantine di Figaro, Amos Cantina Ortenzi
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Dolci, Minestre, Paste asciutte
Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Gorizia
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Antipasti di magro, Minestre, Pesci di fiume, Piatti a base di pesci
Vini recensiti: Ciampagnis Vieris Chardonnay Vie Di Romans, CHARDONNAY D.O.C. ISONZO 2007 AZIENDA AGRICOLA di VOSCA FRANCESCO, Vie di Romans Chardonnay Vie Di Romans
Friuli Isonzo Riesling Italico Doc
Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Gorizia
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Antipasti di magro, Formaggi molli, Minestre, Risotto alle erbe
Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Gorizia
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Bolliti, Salumi, Minestre, Formaggi semi-duri
Vini recensiti: Maurus Vie Di Romans
Friuli Isonzo rosso frizzante Doc
Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Gorizia
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Minestre, Bolliti, Formaggi semi-duri, Salumi
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Carni bianche, Crostacei crudi, Minestre, Ostriche
