Crostacei crudi: questa pietanza si abbina con Vino Bianco Fermo, robusto, in particolare con vini prodotti in Friuli Venezia Giulia.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a crostacei crudi:
Abbinamenti consigliati per Crostacei crudi
Colli Orientali del Friuli Picolit Docg
Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di
Grado alcolico: 14°
Abbinamenti consigliati: Fine pasto, Focaccia casalinga, Fuori pasto, Crostacei crudi
Vini recensiti: Picolit Dri Giovanni Il Roncat, Picolit Vigna Petrussa, Picolit di Cialla Ronchi di Cialla, Picolit Azienda Agricola Comelli Andrea, Picolit Azienda Agricola Petrucco
Colli Orientali del Friuli Picolit Riserva Docg
Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di
Grado alcolico: 14°
Abbinamenti consigliati: Fine pasto, Focaccia casalinga, Fuori pasto, Crostacei crudi
Colli Orientali del Friuli Picolit Superiore Docg
Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di
Grado alcolico: 14.5°
Abbinamenti consigliati: Crostacei crudi, Fine pasto, Focaccia casalinga, Fuori pasto
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Carni bianche, Crostacei crudi, Minestre, Ostriche
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