Risotto: questa pietanza si abbina con Vino Rosso di medio corpo, anche Frizzante in particolare con vini prodotti in Piemonte. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a risotto:
Abbinamenti consigliati per Risotto
Friuli Grave Rosato frizzante Doc
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Antipasti magri, Carni bianche, Risotto, Salumi
Friuli Grave Verduzzo Friulano Doc
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Finocchi, Frittate, Risotto, Risotto al pesce
Vini recensiti: Verduzzo Friulano Classico Azienda Agricola Lazzarotto
Friuli Latisana Sauvignon Superiore Doc
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Antipasti magri, Carni bianche, Risotto, Salumi
Garda Colli Mantovani Cabernet Doc
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Formaggi duri, Cassoeula con polenta, Arrosti, Formaggi semi-duri, Salumi vari, Risotto
Garda Colli Mantovani Chabernet Riserva Doc
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Formaggi duri, Arrosti, Formaggi semi-duri, Risotto, Salumi vari, Cassoeula con polenta
Garda Colli Mantovani Pinot Bianco Doc
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Antipasti di magro, Formaggi molli, Minestre di verdure, Pesce, Risotto
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Formaggio, Pesce, Primi piatti con sughi leggeri, Risotto, Zuppe
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Pesce Spada, Risotto, Zuppa di ceci, Paste asciutte, Pesce alla griglia, Zuppa di farro
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Baccalà fritto, Carni bianche, Risotto, Piatti di pesce, Ravioli, Asparagi
Oltrepò Pavese Rosso Riserva Doc
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Carni bianche, Risotto
Vini recensiti: Canabium Caseo
