Friuli Grave Verduzzo Friulano Doc
- Vitigno: Verduzzo Friulano 90% - 100%
- Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Pordenone, Udine
- Vini recensiti:
- Colori:Da paglierino chiaro a giallo dorato
- Profumi:caratteristico.
- Sapori:vivace nel tipo specifico, Asciutto oppure amabile o dolce nelle specifiche tipologie
- Invecchiamento:N/A
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:!0-12°C°
- Grado minimo:10.5°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:130
- Resa massima uva/vino:70%
- Grado minimo naturale uva:10°
- Estratto secco netto minimo:14%
- Decreto Istituzionale del:01/10/1985
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:23/05/1986, n° 118
- Finocchi
- Frittate
- Risotto
- Risotto al pesce
Abbinamenti
